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ガラリトスタッフの日常やたまに役立つかもしれない情報をお届けします。

今日は精霊の日

今日は精霊の日

3月18日木曜日、天気は晴れ。 写真整理をしていたところ ひぃっ!となりましたので 共有させていただきます。 今朝は前職でお世話になっていた元上司と お仕事をする機会に恵まれました。 10年ほど前にご一緒させていただきましたがお変わりなく、 懐かしく温かい気持ちになりほっこりいたしました。 外の陽気も暖かく桜もちらほら見かけるようになりましたし うぐいすなんかも鳴いちゃったりして もう春ですね。 ガラリト藤井(・へ・)

2021/03/18

今日は万国博デー

今日は万国博デー

3月15日月曜日、天気は晴れ。 あと10分寝るか寝ないかの選択により 20分寝てしまい洗濯をし損ねました。 せっかくのお天気に。そんな月曜日です。 本日は何かしら合格発表の日でしょうか。 青春時代の淡い記憶…と思い出に浸りたいのですが 私も3月5日にとある試験の発表を終えたばかり。 当時の受験に比べたら人生はかかっていないので なんてことないのですが やはりソワソワドキドキするもので。 そんな気分を味わいたくて何かしら学ぶことを続けています。 そんなちょっと真面目ぶった月曜日です。 ガラリト藤井(・з・)

2021/03/15

今日はみかんの日

今日はみかんの日

3月7日日曜日、天気は雨。 先日のぺぺ論ブログから早9日。 その間4回ほどの挑戦で ようやく掴めた気がしています。 ポイントはバター先輩ではなく創味シャンタン係長に頼ること。 それは邪道かもしれません。 しかし頼れるものには素直に甘えることも時には必要なのです。 と言いますか ポイントはしっかり乳化させることと思い切ったにんにくの量。 まだまだ研究は続くのです。 ガラリト藤井(・へ・)

2021/03/07

今日は2・26事件の日

今日は2・26事件の日

2月26日木曜日、天気は雨。 2・26事件、2・28事件におきましては 2・24もある気がするし2・25だったかなとか 数字も歴史も苦手だったもので 苦戦していた若かりし頃を思い出します。 それから約20年、現在の私は 如何にしてペペロンチーノを美味しく作るかを研究中です。 先日バター先輩に頼ったところ、これは果たしてペペロンなのかと… ぺぺ論迷子です。シンプルな料理ほどとても難しい。 冷食には負けたくないのですが これが結局美味しいのです。 ガラリト藤井(・へ・)

2021/02/26

今日はエアメールの日

今日はエアメールの日

2月18日木曜日、天気は雪。 とっても冷え込みましたが 粉雪がキラキラ舞って良い朝でした。 ダイヤモンドダストには程遠いかもしれませんが… 本場のものをぜひ見てみたいですね。 粉雪と言えば今や至極当然に レミオロメンの名曲が思い浮かぶものですが 個人的にはキュリオの粉雪もまた同じくらい大好きな名曲です。 1998年…23年前に良く聴いていた曲です。 知る人ぞ知るかもしれません。 聴いたら、ああ!となるかもしれません。 是非検索してみてください。 ガラリト藤井(・へ・)

2021/02/18

今日は建国記念の日

今日は建国記念の日

2月11日木曜日、天気は曇り。 この体制のブログを始めてから1年が経ちました。 変わらずにいられることが嬉しくもあり悲しくもある、 そんなお年頃の私です。 ちょいちょい不調を感じることはあるものの 基本的には健康でいられることは喜ばしくありがたい。 こんなご時世なのでなおさらそう思います。 今年は食にも気を遣いながら身体のための1年を過ごしてみようと思います。 違いますね、、今年からずっとそうしなければ。 ガラリト藤井(・へ・)

2021/02/11

今日は愛妻の日

今日は愛妻の日

1月31日日曜日、天気は晴れ。 本日で1月が終わります。 早かったような…しかし 今月初めにおめでとうございますなんて言っていたのも 遠い日のことのようです。 さて。今年の節分は2月2日です。 124年ぶりということで ほぼほぼの人にとって最初で最後の2月2日節分となります。 と思うとすこーし感慨深い感じがしますか?? そうでもないですか('_') ガラリト藤井(・へ・)

2021/01/31

今日は禁酒の日

今日は禁酒の日

1月16日土曜日、天気は曇り。 先週までの凍てつく寒さが嘘のように暖かくなりました。 ダウンとマフラーが暑いのです。 と同時に、コロナの不穏な空気がどんよりと漂っています。 もちろん今に始まったことではないのですが 改めて気を引き締めないといけないところです。 我が店も社も 感染症対策のもと営業中ですが、、 緊急事態宣言の動向も気になるところです。 今はただ出来ることを積み重ねるのみです。 ガラリト藤井(・へ・)

2021/01/16

今日は風邪の日

今日は風邪の日

1月9日土曜日、天気は曇り時々雪 新年のご挨拶もせぬまま松が明けてしまいました。 寒中お見舞い申し上げます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 本当にここ3日、厳しい寒さが続いていますね。 風邪かインフルかコロナかいずれのものにかかりそうです。 営業さんたち、、寒いですよね。 室内ぬくぬくの私ですら末端が温まることはありません。 また 休みの日以外に車に乗る機会の少ない私は 今現在エンジンがかかるかどうか 心配で心配でなりません。 今日は車の様子を見てみないと、、ソワソワします。 ガラリト藤井(・へ・)

2021/01/09

今日はバーゲンの日

今日はバーゲンの日

12月19日土曜日、天気は晴れ。 現代美術館でムーミン展が開催されていますね。 母が気になっているようですので 近いうちに連れていきたいと思っているところです。 私はニョロニョロが好きでした。 夕方のアニメ放送を見ていた頃は何歳だったか、、 団地に住んでいたような。 ムーミンがカバじゃないって知った衝撃や 昔ながらのフィルムの感じの映像が懐かしく思い出されます。 長く愛されていますね。 お部屋の壁紙にムーミンはいかがですか? ガラリト藤井(・へ・)

2020/12/19

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